Resep Roti Sobek Tanpa Mixer Tanpa Ulen

Resep Roti Sobek Tanpa Mixer Tanpa Ulen

Bahannya

πŸ‘‰150 mill susu cair / air
πŸ‘‰3 sdm gula
πŸ‘‰1 sdt ragi
πŸ‘‰1 butir telur
πŸ‘‰250 gram terigu protein tinggi
πŸ‘‰1 sdm margarin
πŸ‘‰¼ sdt garam

Isian :

Selai coklat / sesuai selera Bunda😍

Cara Membuat

πŸ‘‰ Masukan ragi , gula dan telur ke dalam susu cair aduk hingga larut

πŸ‘‰ Siapkan terigu lalu masukan bahan cair ke dalam terigu dan aduk hingga tercampur rata. 

πŸ‘‰ Masukan garam dan margarin lalu aduk hingga tercampur

πŸ‘‰Bulatkan adonan lalu tutup dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat 

πŸ‘‰ Kempiskan adonan lalu bagi-bagi , bulatkan dan isi dengan selai coklat tata di dalam loyang

πŸ‘‰ Tutup dan diamkan selama 45 menit - 1 jam lalu olesi permukaan adonan dengan susu cair

πŸ‘‰ Panggang dengan suhu 200° menggunakan api atas bawah selama 12-15 menit

πŸ‘‰ Selagi panas olesi permukaan roti dengan margarin / toping selera bun. 

Selamat mencoba bunda😍

#ResepRotiSobek
#roti

Comments