Tanpa digoreng,Begini cara membuat olahan pisang yang enak dan lembut
By@Resep Merakyat
Bahan bahan :
6 buah pisang kepok
bahan adonan basah:
150 gr tepung beras atau 15 sendok makan
20 gr tepung tapioka atau 2 sdm
150 ml santan
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
pasta pandan secukupnya
kuah gula merah:
100 gr gula merah
100 ml air
1/4 sdt garam
1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
pelengkap :
1/2 butir kelapa parut +1/4 sdt garam kukus hingga matang
Comments
Post a Comment