LUMPUR SURGA
oleh IG @wiwinmaisarah_
Bahan A
3sdm gula merah disisir halus
3sdm gula pasir {sesuai selera
3sdm skm gold
150g santan kental
Sedikit garam
3 kuning telur
Sedikit terigu {ga sampai 1/2 sdt
Bahan B
200g santan kental
1sdm gula pasir
Garam secukupnya
3sdm tepung beras
Campur semua bahan A jadi satu, aduk sampai gula larut lalu di saring dua kali
Campur semua bahan B aduk rata lalu saring
Panas kan kukusan, lapis tutupnya dg kain bersih/serbet, tuang bahan A separuh dari cetakkan lalu kukus dg api kecil sampai matang, lalu tuang bahan B di atas bahan A kukus ulang, sampai matang, angkat, siap di nikmati, lebih enak di makan setelah di simpan dalam lemari es
Comments
Post a Comment